1847- En novembre, selon un rapport du sous-préfet de Sarlat : - 1 ouvrier forgeron à la tâche gagne en moyenne 5,00 francs par jour, - 1 ouvrier du bâtiment gagne 1,75 francs par jour, - 1 ouvrier cordonnier ou tailleur gagne 1,25 francs, - 1 ouvrier bûcheron ou charbonnier gagne 1,10 francs, - Dans le canton de Ribérac, durant l'été, le vin vaut 0,20 franc le litre, le pain 0,30 franc le kilo, la viande 0,80 franc le kilo.
1851 - Recensement de la population de la Dordogne : 505.789 habitants, 92% de la population est rurale , La ville de Périgueux compte 12488 habitants. Une épidémie de suette militaire (maladie infectieuse éruptive très contagieuse avec sudation importante) touche plus de 80 communes. - Il y a cette année-là en Dordogne : - 9.966 propriétaires ne demeurant pas dans le département, - 47.893 propriétaires cultivant pour eux-mêmes, - 20.982 propriétaires cultivant pour eux et d'autres, - 2.552 au statut de fermiers, - 14.905 comme métayers, - 386 maîtres-valets,- 127 régisseurs |

La Dordogne a Tuilières |